Tender para o Natal

Receita fácil e maravilhosa de Tender para o Natal:

Ingredientes:

  • 1 peça de Tender
  • 1 cebola
  • 1 xicara de shoyu light
  • 1 xícara de mel
  • 50g de cravo

Como fazer:

Refogue a cebola e acrescente o mel e o shoyu até reduzir.
Corte superficialmente o tender e espete os cravos.
Pincele o Tender com a redução. coloque o Tender por 10 minutos a 200º. Pincele generosamente mais a redução, vire o Tender e coloque mais 5 minutos por 200º.

Tempo: 15
Temperatura: 200
Serve: 4

Categorias da Receita:
Carnes

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