Receita fácil e maravilhosa de Tender para o Natal:
Ingredientes:
- 1 peça de Tender
- 1 cebola
- 1 xicara de shoyu light
- 1 xícara de mel
- 50g de cravo
Como fazer:
Refogue a cebola e acrescente o mel e o shoyu até reduzir.
Corte superficialmente o tender e espete os cravos.
Pincele o Tender com a redução. coloque o Tender por 10 minutos a 200º. Pincele generosamente mais a redução, vire o Tender e coloque mais 5 minutos por 200º.
Tempo: 15
Temperatura: 200
Serve: 4
